ZEST heeft een nieuw project! Binnenkort beginnen we aan de omvorming van een historische ruïne tot een comfortabele woning met 4 slaapkamers. De ruïne ligt in de buurt van het dorpje Querol, Tarragona, in een berg- en bosachtig gebied met schitterende uitzichten. Het ligt 565 meter boven zeeniveau, tegen de Gayá rivier aan. Afgezien van een huis zullen we ook een gebouwtje bouwen voor een bijenhouderij, met de daarbij behorende opslag- en productieruimtes. Het geheel moet zo zelfvoorzienend mogelijk worden, met eigen energieopwekking en water recycling.